Costruire tartufaie su fondamenta solide

Indagine climatica, pedologica e chimico-fisica e combinazione tartufo e pianta forestale più idonea per realizzare tartufaie sane e razionali.

Verifica idoneità dei terreni

Analizzare il terreno e costruire tartufaie su fondamenta solide

L'idoneità del terreno che ospita la tartufaia è fondamentale per garantire il successo e la produzione di una tartufaia coltivata.

Non tutti i terreni sono idonei e, considerando lo scenario italiano frammentato e variegato, spesso l'individuazione attraverso mappe geologiche del terreno o deduzioni attraverso testi del settore non è sufficiente.

Da sempre consigliamo l'analisi preventiva del terreno per identificare i parametri che determinano la possbilità di realizzare una tartufaia ed il tipo di tartufo da coltivare.

Il servizio che offriamo prevede un sopralluogo da parte di un nostro tecnico delle condizioni pedo-geologiche del terreno, la valutazione dell'esposizione, l'insieme delle specie autoctone vegetali locali e un primo controllo delle condizioni fisico-chimiche con strumentazione portatile.

Se già da questo sopralluogo si ritiene sia fattibile l'insediamento di una tartufaia controllata vengono ulteriormente verificati dei campioni di terreno presso il nostro laboratorio interno (il campione si estrae su più punti del terreno dopo aver scavato una piccola buca di 10 cm x 10 cm circa ed eliminato la cotica erbosa) per rassicurarci sui dati ottenuti in campo.

I parametri fondamentali che vengono accertati sono pH, carbonati, calcare totale, azoto totale, potassio assimilabile, fosforo assimilabile, struttura e tessitura terreno, principali inquinanti, sostanza organica.